#可爱美食#
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惊鸿.
8天前
⭐轻松熊圣诞苹果派🥧🍎
是盖着星星被子的轻松熊熊和鼻孔鸡呀～[哇R]
所需材料：
低筋面粉 250g，黄油108g➕10g，细砂糖
10g +25g，盐1g，全蛋液80g，苹果三个，少许
水淀粉
制作步骤：
1️⃣软化的黄油中筛入低筋面粉，盐和10g糖，搓成细颗粒状，
2️⃣加入蛋液，揉匀，用保鲜膜包裹面团，冰箱冷藏进行松弛。
3️⃣锅中放入10g 黄油，加入切好的苹果丁，25g细砂糖，肉桂粉适量（根据个人喜好）炒软，加少许水淀粉勾芡。苹果馅料制作完成！
5️⃣取出面团，三分之一擀平放入模具中做派底，用小叉子扎小孔，加入苹果酱，取一小部分面团用可可粉，南瓜粉和红丝绒液调色，捏出轻松熊和鼻孔鸡，还有圣诞帽和围巾哦🧣～剩余面团擀平，用星星模具压出星星⭐形状，盖在派🥧上，星星小被子制作完成～
6️⃣刷蛋液，烤箱预热200°烤25分钟
7️⃣出炉后用巧克力画出轻松熊细节～
#可爱美食 #苹果派 #苹果派 #圣诞美食 #苹果派 #圣诞
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惊鸿.： 谢谢嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻🤗嘻嘻嘻嘻
惊鸿.
9月前
新鲜出炉的🐤小鸡滑蛋饭！
咖喱脑袋狂喜！
可爱的小鸡滑蛋饭团 搭配浓郁的咖喱
一口接一口就停不下来
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土豆、胡萝卜、咖喱块、米饭、可生食鸡蛋4个 、小鸡装饰（玉米粒、黑芝麻）
1️⃣锅热倒油，把胡萝卜丁、土豆丁倒入锅里炒至微微焦黄，加入适量清水，煮沸后加入咖喱块和适量盐调味
2️⃣米饭捏成小球，用玉米粒和黑芝麻装饰成小鸡的样子
3️⃣鸡蛋打散，加入15ml的淡奶油和少许盐，把蛋液过筛一遍
4️⃣平底锅加入黄油，融化后把蛋液倒下去，米饭放在中间，等到蛋液底部微微凝固时就把蛋液推到米饭中间，再推到锅边，然后再绕着锅边一直推，推成一个漩涡的造型，装盘，周边淋上咖喱酱就OK了
#我的美食日记 #homemade #homemade #一人食吃什么 #homemade #我的宅家美食日记 #小鸡咖喱饭
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